Nitrito de Sodio FG

El Nitrito de Sodio es un polvo blanco cristalino, soluble en agua. Actúa como agente oxidante en ambientes húmedos. Se utiliza como conservador en la industria alimentaria.

Industrias

Categorías

Cualidades

  • Inhibe el crecimiento de bacterias
  • Antioxidante
  • Grado alimenticio
  • Fijador de color cárnico

Industrias

  • Carnes y embutidos.

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